从消费市场来看，因终端消费能力减弱，优质货源在市场上认可度较低，中低端货源走货速度加快。从山东产区最近的走货情况就可以看出，国内市场以小通货走货为主，而大通货走货一般。

土豆主销区：价格维持平稳

据一亩田平台监测，延续一个多月土豆批发价格停止上升，本周（2015年12月4日-12月10日）土豆批发价格维持平稳。上一周，因内蒙和河北土豆主产区价格上升，带动销区土豆价格从1元/斤上升至1.02元/斤。本周因土豆高价抑制了消费市场，虽然部分产地好货要价强硬，但却有价无市，市场上以中低端货源为主，本周销地市场土豆价格维持在1.01元/斤上下波动。
 

产区：河北内蒙价格优势不再 山东成主战场

产区本周综述：上周，河北和内蒙古产区价格稳中有升，部分采购商转向山东地区。本周，河北和内蒙古产区农户挺价依旧强硬，当地价格优势不再，而甘肃地区土豆货源已接近尾声，大多客商将土豆交易转向山东产区，山东产区迎来了今年又一次的交易高峰。

内蒙古地区：上周受道路不畅影响，偏远地区交易几乎处于停滞状态。本周内蒙古产区以晴为主，距离公路较远货源也可出货，货源紧张情况得到缓解。但走货主流品种夏波蒂与荷兰十五依旧供货紧张，农户惜售要价较硬，采购商积极性降低，市场交易降温。另一个主流品种克新一号在本周价格略升，3两以上0.56-0.6元/斤。

河北地区：在上周河北围场产区人气下降已经初见端倪，而本周河北产区土豆市场交易犹如这天气一般，由晴转阴。因产区货源不断减少，优质货源成为稀缺资源，借此优势一些种植大户挺价心理增强，要价偏硬。但是围场产区也因此丧失了价格优势，受高价影响，采购商积极性降低，市场人气下降，部分采购商转向山东产区。市场交易仍以中等质量荷兰十五为主，主流成交价在0.8元/斤，荷兰十四供不应求货源紧张，优质货源走货减慢。

山东地区：上周末开始，山东滕州土豆产区的交易就开始变得比较活跃，产销两旺。本周市场上客商继续增加，原来内蒙古和河北产区的客商就开始转向山东地区。因天气转凉，秋土豆已经基本采挖完毕。农户出货积极性增加，采购商备货积极，市场交易不断升温。但因销地市场消化优质货源能力较弱，市场以荷兰十五小通货走货为主，大通货走货一般，小通货价格平稳为0.5-0.55元/斤，大通货价格在1元/斤左右。与秋土豆行情截然不同的是冷库行情，观望情绪较浓，交易冷淡，采购商稀少。

甘肃地区：本周甘肃产区以晴为主，道路通畅。随着交易的不断进行，甘肃定西产区土豆货源已经接近尾声。主流品种陇薯与青薯系列处于扫尾阶段，围场土豆批发，剩余总货源近四成。因货源不多，加上部分货主看好后市撑价惜售，采购商积极性下降，部分客商开始陆续撤出市场，交易高峰渐渐过去。一点红4两统货价格在0.60元/斤。
 

行情分析与预测

从消费市场来看，因终端消费能力减弱，优质货源在市场上认可度较低，中低端货源走货速度加快。从山东产区最近的走货情况就可以看出，国内市场以小通货走货为主，而大通货走货一般。随着未来小通货不断减少，剩余货源价格仍维持在高位，土豆产销区间的博弈将会在那时达到巅峰。从供应市场来看，当内蒙古和河北产区失去价格优势后，采购商回流到山东地区。未来一段时间，内蒙古和河北产区农户手中的荷兰十五和夏波蒂货源锐减，剩余货源集中在种植大户和储存商手中，挺价惜售增强，但预计涨价空间有限。

重要声明

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