中国发展网 山东省兰陵县物价局价格监测数据显示,作为“冬储菜”之一的马铃薯,其价格近期出现持续上涨势头。
据监测,11月27日,兰陵县马铃薯零售价格为1.5元/斤,较上周同期的1.3元/斤上涨15.38%,较半月前的1.2元/斤上涨25%。
该局分析,围场土豆代收,马铃薯价格快速上涨的主要原因包括:
一是储存成本增加。兰陵县马铃薯每年只种植一季,现在市场上出售的马铃薯为冷库储存(恒温储存,延长休眠期)的本地马铃薯,储存费用为库存费0.18元/斤以及损耗、包装等其他费用,费用增加抬升价格。
二是供应减少。马铃薯主产区内蒙古、甘肃等地秋季马铃薯被当地窖藏,捂货惜售,等待春节期间的销售旺季,现本地市场基本无外地马铃薯上市,供应量明显减少。
三是近期蔬菜供应相对减少,价格整体上调,带动马铃薯价格上扬。
兰陵县物价局预计,后期价格将随市场供应状况等因素影响,呈现稳中趋涨的态势。
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