今年惠东的土豆收成时间较往年迟一些。（南方日报记者 梁维春 摄）

收购价达不到农民预期

行走在惠东县平海、铁涌、稔山等镇，路边有不少村民正忙着收获去年冬天种下的土豆。惠东整个县的种植面积达到13万亩。去年冬种土豆最高亩产达斤，创下全省首个亩产万斤纪录。

在平海镇大水坑村，在田地里忙个不停的村民杜女士跟记者说，“今年产量还可以，不过价格跌了，去年每斤能卖到1.7元，目前只能卖到1.05元。”

“目前并不是销售有问题，而是价格达不到农民的预期。”惠东县农业局种植业股股长张雪丽称，去年惠东的土豆产量和价格都达到历史高位，今年价格下降至每斤1.05元，农民有一定的心理落差。张雪丽坦言，因此即使收购价稍微下降，种植户仍有不小利润。

“去年土豆收购价是30多年来的历史最高纪录。”作为土豆种植大户，惠东县土豆产业协会会长、惠东县奕达农贸有限公司董事长贺奕明称，与去年最高每斤1.8元价格相比，今年价格确实降低不少，但与2015年至2015年间的价格基本持平。

今年惠东冬种土豆的价格为何会下降？很大程度上是受市场供应的影响。贺奕明称，不同于惠东的冬种，北方的土豆主要为春种和秋种。2015年，北方大部分土豆种植区受灾，导致全国土豆储存量减少，而当年惠东冬种土豆丰收，从而推高了价格。受去年高价影响，今年北方种植户增加，再加上天气较好，土豆大量上市，市场需求就降低了。而且目前周边省份和周边市的种植户也增多，市场供应增加，价格自然下来了。

惠东出台政策补贴收购

除了市场供求因素，受去年底的天气影响，今年惠东土豆收获时间相比往年较晚，形成了滞销的“假象”。贺奕明称，由于去年气温波动较大，种暑腐烂较多，从而推迟了土豆的生长期。再加之此前惠东土豆与其他地区土豆之间的竞争，今年惠东土豆销售期将延长，这更加剧了“滞销”的假象。

惠东土豆接下来销路如何？“今年惠东土豆收购可能要持续到4月底。”贺奕明称，惠东的土豆主要是口感较好的荷兰品种，而现在全国库存的荷兰品种已基本卖完，因此，接下来惠东土豆价格可能会有提升空间。

为了促进土豆销售，惠东政府今年还出台政策扶持。张雪丽介绍，从3月16日至4月5日，惠东县范围内的龙头企业每收购500吨以上土豆和农民合作社每收购300吨以上土豆，每吨补贴50元，围场马铃薯代收，超过5000吨的，超过部分每吨给予100元的补贴。

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