(记者曹磊)近日，有网友致电记者称，新上市的“红马铃薯”号称能预防癌症，还能美容，围场土豆，不知真假。专家提醒，这种红肉马铃薯其实并没有特殊功效。

　　昨天上午，记者在汉口二七路一家超市看到了这款红马铃薯，其外皮与普通马铃薯并无两样，但切开后的果肉却呈淡淡的紫红色。其宣传海报上称有“预防癌症、美容”的功效。不过，其4.98元/斤的价格是普通马铃薯的近3倍。买了普通马铃薯的张阿姨说，估计是新品种，但价格确实有点贵; 另有好奇的市民称，还不知道能不能吃呢。

　　对此，武汉市蔬菜技术推广总站副站长朱林耀告诉记者，红肉马铃薯前两年在本地的东西湖、黄陂等地，通过杂交选育成功，今年秋天端上市民餐桌。“实际上就是调整花青素品种和含量的不同，让果肉呈现紫红色。”朱林耀介绍，这种红色马铃薯的淀粉含量最高可达13%，比一般马铃薯高，口感也更为脆甜。

　　不过，红马铃薯在食用功效上与普通马铃薯并没有太大差别，只是像恩施那边土壤含硒较为丰富，可能会有富硒马铃薯，但消费者不用太在意食用马铃薯的特殊功效。

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