5月3日,百事食品(中国)公司与宁夏自治区农牧厅正式建立了“马铃薯种植试验示范基地”,围场马铃薯代收,在宁夏盐池县发展并共享马铃薯种植的先进农业技术。该示范基地占地500亩,是百事公司与中国农业部合作项目的一部分。该基地将用于在中国推广马铃薯业务新技术的发展,重点关注水资源管理以及最佳实践经验分享,并帮助农户提高产量和质量。
2011年9月,百事公司与中国农业部签署合作谅解备忘录,双方承诺共同努力,在中国农业系统推广百事公司可持续耕作最佳实践经验。备忘录的主要目的是提高产量、帮助当地农户增加收入、提高生活水平。此次宁夏的示范基地即是该谅解备忘录第一期的一个重要里程碑。
按照计划,百事公司将为这一全新的示范基地提供最适合薯片加工型马铃薯的种薯,并且将委派技术专家提供免费技术培训和帮助。技术知识的转让包括可持续农业方案的制定、农具和土地的准备、种植、以及灌溉、收割和存储的最佳实践经验。此外,百事公司还将提供一整套技术解决方案,努力从供应链的源头开始,提高农民的食品质量安全意识。百事公司预期将扩大示范基地的种植面积,提高当地社区环境和资源的合理利用。
百事公司进入中国已经30多年,如今,百事公司在华拥有6家食品生产厂。通过现有的农业项目,相比较传统的漫灌模式,百事公司在中国的农场马铃薯种植节水可高达50%。百事公司在中国农场的马铃薯平均产量为每公顷45吨,而中国平均水平是15吨。在过去10多年中,有上万农民受益于百事在中国的农业技术。
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