围场满族蒙古族自治县立足资源优势，通过建立试验示范园区、实施测土配方施肥、引进土豆加工企业、加大销售队伍建设等举措，围绕“小马铃薯”做“大文章”，推动土豆产业向基地园区化、生产标准化、销售品牌化、产业循环化方向发展。

　　该县现有土豆网络交易中心1个、土豆专业协会26个，围场马铃薯批发，从事土豆营销的经纪人达到5000多人。全县基本形成了“恒温库+贮藏库+窑窖群+千家万户”的贮藏体系，每年为广东、福建、浙江、山东等16个省份提供不同品种的优良种薯1.5亿公斤、菜用薯3亿多公斤。

　　同时，该县积极扶持泓辉、魁仙、双哲、富龙等生产规模在1000吨以上的淀粉生产企业，这些企业开发出粉条、粉皮、薯条、薯片等土豆系列食品，年加工土豆40多万吨，为北京辛普劳、上海百事、上好佳等知名大公司提供炸条、炸片商品薯1.5万吨以上。

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