每日甘肃网-西部商报讯2 010年，土豆的“华丽转身”，注定成为农产品舞台上一个极具“分量”角色：先是价格上涨导致产业链淀粉价格上涨，甘肃淀粉企业为维护权益打响了新一轮欧盟反倾销案大战。昨日，传来定西土豆将代表我省参加“首届中国国际薯业博览会”的消息，在打好“中国薯都”这张王牌的同时展示甘肃“土豆”风姿。

　　作为中国内地首次举办的大型薯类综合性展会，“首届中国国际薯业博览会”将于2010年4月15日~17日在北京全国农业展览馆举办，届时，素有“中国土豆之乡”的定西土豆将代表我省土豆走进博览会，与来自国内外400多家参展机构一同接受世界人民的检验。展会将全面展示国内外涉及薯类(马铃薯、甘薯、木薯、山药等根茎类高淀粉作物)繁育、种植、生产、加工、储运、销售各个环节的最新产品和技术。

　　据悉，定西将有6家种薯企业和12家重点加工企业代表我省参加此次薯业博览会，围场土豆经纪人，展出各个品种的原种等样品，加工企业还将提供薯条、膨化食品、全粉、变性淀粉、水晶粉丝、精淀粉等我省特色产品，并展示新技术新成果。

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